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根据不同地区顾客的口味，兀岛烤肉丼饭对烤肉的口味进行创新，打破了一般烤肉单一的口味，研制出芝士口味、果酱口味、番茄口味等，不仅采用恒温油炸的方式，还采用铁板等方式进行制作，能够满足不同消费者多样化的口味需求。
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兀岛烤肉丼饭采用标准化操作，酥嫩兼得，炙烤过程中，外表粉亮金黄，内里锁住烤肉的鲜嫩，肉质多汁不干柴，外酥里嫩，诱人滋味清新自然口感上乘。以丰富的产品线配餐，令经营者开店就火，店内排队场景天天可见！在餐饮市场上备受消费者喜爱，市场火热。
兀岛烤肉丼饭有多种丰富系列产品，多种口味烤肉，现点现烤还未上桌，诱人的香气就已经飘到门店外啦~总部采产品之精华，不断研发创新，让客户食用新鲜美食。同时不断更新菜品以及汤料等数十种口味，引人尖叫连连。
潮流美味，在市场疯狂揽客，兀岛烤肉丼饭已经成为市场中相对具有口碑的小吃品牌，标准化的操作，料包总部直供，不需要专-业的烹饪知识和技能，操作标准化、流程化，操作方便，经营起来得心应手。无经验也能迅速的开店营业，立足市场轻松发展，做长远好生意。